Preparación:

1. En una tortilla de harina TORTIAMIGOS colocar suficiente dulce de leche o cajeta, luego agregar las rodajas de banano y expandirlas por toda la tortilla, colocar la otra tortilla por encima.

2. En una plancha caliente con un poco de mantequilla colocar la tortilla anteriormente preparada y dorarla por los dos lados, cuando esta lista sacarla del fuego y colocarla en una tabla, cortarla en cuatro y colocarlas en un plato.

3. Por último colocarle por encima la crema batida, fresas y piña para darle color a la quesadilla.